près des étoiles, près de la Terre……
(1) Vin biodynamique .
Vin bio
Développement agricole
Certification ‘Ecocert’ . Label ‘Biodyvin’
(2) World Wildlife Fund
(3) Bordeaux Grands Crus Classés (la première classification en Médoc date de l'époque napoléonienne du 1855)
Saint-Emilion Grands Crus Classés
(4) Saint-Emilion reconnu le patrimoine mondial par le UNESCO
(5) Château Fonroque Saint-Emilion Grand Cru Classé en biodynamie est une rareté, car parmi un total de 176 Grands Crus Classés de Bordeaux, il n'existe que 3 Grands Crus Classés en biodynamie (seulement 2.27% de Bordeaux Grands Crus Classés sont issues de la viticulture biologique).
(6) Alain Moueix - producteur et oenologue du Château Fonroque
(7) Bordeaux Grand Cru Classé millésime 2009
(8) Caelestis .
Sphère Céleste
(9) Information sur l'alcool
(10) L'effet du vin sur la santé .
Vin rouge et la santé
.
(11) Pesticides dans le vin, 2013’
(12) La consommation mondiale du vin
(13) Les vins bio représentent 2.89% du total mondial des vins
‘Pesticides en bouteilles', Que Choisir?, 2013
‘L'étude d'exposition des agriculteurs aux pesticides’
'Pesticides et viticulteurs’
Pesticides: la « faute inexcusable » d'un employeur viticole reconnue, Le Monde’, 2014
Un témoignage: appel au secours et cri d'alerte pesticides, Midi Libre, 2014’
'Plainte pour homicide involontaire: le danger mortel des pesticides', France3, 2014’
(15) ‘Conversion vers la viticulture biologique’ .
‘ Echéancier de conversion en biodynamie ’
(16) Produits oenologiques ‘'non-bio'’ .
Produits oenologiques 'bio'
Maître Eckhart (1*2013) . 'Bio-cristallisation' (2*2013)
Parfum 'fleur de vigne':
Cosmétiques .
Liste de plantes à parfum .
Critères écologiques .
La chimie du parfum
Peter Doig - le grand peintre contemporain (2014)
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